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北京年内再拟八项食品安全京标_合肥永皓玻璃安装有限公司
2021-09-11 [61788]
本文摘要:北京市卫生计划委员会表示,今年白鱼再次制定了8项食品安全地方标准。

北京市卫生计划委员会表示,今年白鱼再次制定了8项食品安全地方标准。4月7日是第66个世界卫生日,世界卫生组织将今年的主题定为食品安全,中国的宣传口号定为预防疾病从口中进入,不吃更安全,更健康。据介绍,北京市公共卫生计生委员会正式成立了由39名食品专家和10个监督部门组成的北京市食品安全地方标准审查委员会,借用清扫和制定北京市地方食品安全标准。

目前已清理食品地方标准23项,制定的食品安全地方标准17项,今年白鱼再次立项8项。这17个标准从去年开始制定,包括基础标准、食品产品标准和管理规范,特别制定检查方法是食品安全管理的必要条件。

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市制定的17项食品安全地方标准,明确提出北京市食品安全基本拒绝,解决问题标准滞后性,满足监督市场需求,确保市食品安全。四项食品产品标准:餐桌上罕见的血豆腐、具有地方特色的老北京传统奶酪和奶酪培育,可以用茶叶提取方式饮用的可食用植物叶、花果或根茎,如菊花茶、胖海等代用茶。四项管理规范:工厂化生产豆芽过程的公共卫生拒绝管理规范,包括送餐企业从原料订购、加工运输到仓库分餐的公共卫生拒绝管理规范。

8种检查方法:豆芽中植物生长调节剂的检查方法、糖果中制备着色剂的检查方法、贝类食品中贝类毒素的检查方法等。


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